Название блюда/рецепта: Пудинг из семян чиа.
Особенности блюда: витаминная сладость из свежих фруктов.
Ингредиенты:
Кокосовое молоко - 4 столовые ложки.
Семена чиа - 10 чайных ложек.
Мёд - 2 чайные ложки.
Мякоть манго - 3 - 4 дольки, можно консервированных.
Описание приготовления блюда:
1. В стакан налить кокосовое молоко.
2. Добавить мёд.
3. Насыпать семена чиа.
4. Размешать до однородной массы и настоять 15 - 30 минут.
5. Мякоть манго (можно консервированного) взбить в блендере до консистенции пюре. В пюре налить настоянную смесь с чиа. Размешать.
6. Блюдо готово к употреблению.
Приятного аппетита!
